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他了一勺子汤,放到嘴边吹了吹,小心翼翼地喝了一口,神情极为享受。
这种变异银鱼的肉质极佳,再在段春来的精湛的厨艺下,美味无比。
戴红旗一连吃了好几块鱼肉,又喝了一碗汤,这才满足地叹道,“段老板,你不愧是开餐馆的,这手艺真地不错!这种银鱼我之前也做过几次,味道比起你做得要差得远了。”
“味道还可以吧!”
段春来吃了一块鱼肉,得意地笑道,“我这可是祖传手艺,我太祖爷爷以前在宫里做过御厨的,传到我这已经第六代了。”
其实这家伙有点吹嘘了。
他的厨艺确实是祖传手艺没错,但是这家伙除了做鱼,做其他的菜真地不咋地,而且,他做鱼也必须要挑选好的食材,要野生鱼。
而且,他做得鱼,最主要还是在作料上。
他的身上带着一个小包,小包里面是他们家祖传的调料。
添加了这种调料以后,鱼肉味道更加香。
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