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把一片荷叶的叶片撕掉,只留下根茎脉络那一条,简单一搓,就成了一条简易的绳子。
用这荷叶绳往那条捞上来的草鱼腮里一串,从鱼嘴里穿出来,就这样,提溜着草鱼和荷叶,美滋滋下了山。
下山回到院子里,趁着日头,将荷叶搭在自家院墙上晾晒了。
等自然晾晒风干就行了,到时候用来泡荷叶茶。
至于那条草鱼,则直接丢到一旁的废弃水缸里,暂时先养着了。
这草鱼喝着灵水长大,生命力就是强,被一路提溜着下山,一扔进水缸,还是生龙活虎的。
等荷叶晾晒得差不多了,老爹老妈终于回来了。
大草鱼交给了老爹处理,贺繁又去了山头养殖场,抓了一只刚长起来还不算太大的小鸡公回来!
要做“荷叶叫花鸡”,这鸡可得选对。
就得选这种小鸡公,肉质细嫩不柴,蒸熟后浸透了荷叶的清香,再加上鸡肉自身的鲜嫩,味道别提了!
攥着小鸡公的两只翅膀,提溜着回了院子,发现这会子功夫,老爹已经将那条大草鱼给收拾好了,交给老妈下土灶烹饪了。
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