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这,才给了这三个家伙如此大的自信。
相较于憨货三兄弟这边的海鲜大乱炖,贺繁和船老大还有勇哥这一边可就精致多了!
烤架上尖嘴针鱼烤着,还有几只夹在这尖嘴针鱼群当中一起捞上来的明虾也在烤着,另一边的炒锅里头,尖嘴针鱼去掉头尾之后,身子被切成块在浓郁的汤汁里头闷煮着,红烧!
还有油炸鱼块,小香味飘起来那叫一个馋人啊,
有船老大这种老渔民在,这些海里头的玩意,能弄出一百种吃法来!
渔民在出海的时候,虽然追求方便,啥海鲜都只管扔进锅里头煮,但是回了岸上那些值钱的海鲜拿去换钱了,剩下的一些不值钱的鱼获,就得想出点花样来变着法的吃,才不会腻。
所以,一般老渔民都是一个隐藏的海鲜烹饪厨子!
“东家,你尝尝这油炸的尖嘴针鱼干,嘎嘣脆!”
船老大也是掏出了自己的绝学,
那尖嘴针鱼体内油脂丰富,把油脂给榨出来之后,鱼肉焦脆得不像话,
吃到嘴里一下就是嘎嘣一声,但是,那股鱼肉里头的鲜味也迸发了出来,
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