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第七百八十七章 臭名昭著的黑暗料理 (4 / 5)

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        “哈哈,有时间我自己也研究一下这臭名昭著的黑暗料理……”

        贺繁想起了自己的美食大计。

        跳出语境的话,鲱鱼其实是近两百种鱼类的统称,其中,就包括沙丁鱼!

        甚至,贺繁渔场里的这些沙丁鱼,也不是纯正的沙丁鱼种,而是叫做【远东拟沙丁鱼】。

        华国沿海丰富的沙丁鱼资源,还有东瀛附近海域的沙丁鱼,基本上全是这种远东拟沙丁鱼!

        还有其他的一些什么澳洲拟沙丁鱼,南非拟沙丁鱼,南美拟沙丁鱼等等,都是按照分布的地域来命名的。

        以及一些小沙丁鱼种类,就更多了,贺繁也只是了解的个一知半解的,其实这些沙丁鱼都属于近亲,外观也都差不多,食用价值也都差不多,只是学术上,分得比较细罢了,寻常人根本不会管这么多。

        因为沙丁鱼,在全世界各地海域都有分布,而且数量众多的缘故,所以价格也属于一个比较平庸的层级。

        贺繁打听了一下,目前华国的沙丁鱼价格,应该是在每斤十六块左右!

        相对于贺繁渔场内其他鱼类的价格来说,这价格真算是低得可以了。

        但是,架不住这沙丁鱼的数量多啊!

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